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第178章 (第3/4页)
一大片林子里长了好多树,稀稀拉拉的夹杂了好几棵板栗树。 树上结满了板栗,树枝被压得垂下来,熟透的板栗炸开掉下来,地上铺了厚厚的一层。 板栗好吃难弄,它穿着好几层外衣呢。 最外面的是刺球,板栗越熟,刺球颜色越深。墨绿色的毛刺硬得很,不小心碰上去,会把手戳出血。 但熟透了的板栗,刺球会自己炸开,露出里面紫红色的板栗。 这样的板栗还不能吃,要破开yingying的紫色的外壳,里面还有一层黄褐色的软皮,揭开这层软皮,里面白白的栗rou才可以吃。 板栗可以生吃,也可以熟吃。 生板栗也很好吃的,乳白色的果rou吃起来脆脆的,甜甜的,像生红薯一样的味道。 但他们一般不吃生的,最多吃几个尝尝味道。 熟板栗的吃法很多。一般是炒熟了吃,或者煮熟了吃 ,也可以剥去外壳,用干净的栗rou煮鸡煮rou吃。 熟板栗是淡黄色的,粉粉的, 面面的,淀粉含量很高,很好吃。 冬天用来煮rou,煮鸡吃,鲜甜美味,既可以当菜,又可以当主食,还可以磨成粉,做栗子糕吃。 穷人没吃的,早早就上山捡板栗,冬天当主食吃呢。 如果捡得多,晒干了收起来,可以吃一年的。 所以到了秋天
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