年代文美貌后妈带物资养崽[七零] 第2节 (第6/6页)

干净净，整齐的码着一摞柴火，这些不光是给他们自己用的，更多的是用来换钱换粮吃的。

    苏禾先是热了一袋牛奶给顾五乔喝，对着一墙柴火思考，这些柴火在她眼里变成了各种美食，鱼香rou丝，菠萝咕咾rou，五香牛rou，排骨炖豆角……

    这一摞是炖排骨汤的，这一摞是做红烧rou的，那一摞是炒四季豆的，她安排的井井有条。

    时间有些匆忙，苏禾准备做几道简单的家常菜，她上一辈子虽然是个社畜，厨艺虽然不是特别精通，但还是够用的，这些家常菜都不在话下。

    考虑到顾家长期的饮食问题，苏禾煮的是小米粥，还放了些解暑的绿豆，因为小米易消化，不会对胃部造成较大的消化负担，并且具有一定的养胃效果。

    从空间里拿出一条五花rou，清洗干净后，放入开水中烫熟，捞出冲洗至凉透，切厚块，再放入开水锅，捞出，反复两三次，捞出备用。

    锅里放油，冷油放入桂皮、香叶和八角，小火炒出香味，加入五花rou一起煸炒，煸炒至两面稍为微黄。

    接下来是熬糖色，放冰糖老抽生抽和盐，让每块rou都染上红灿灿黄澄澄的颜色，翻炒均匀后，加入没过全部材料的热开水，大火煮开，捞走浮沫，加入姜片和枣，大火煮开后转小火炖。

    最后大火收汁，完美。

    整个厨房都是香喷喷的味道，汁浓味香，苏禾有些想念上辈子吃的盖浇饭，这么一大勺红烧rou，浇在米饭上肯定超过瘾。

    想想都幸福。

    接下来是排骨汤，在炖排骨的时间中，她又做了道干煸四季豆，将四季豆的两头掐去，切成长段洗净。