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好的东西整整齐齐码在盘子里放好。

    罗清接到罗爸爸的电话，又开了柴房抱着柴火、木炭出来，生了火就端了盆炭火到堂屋，可不能冻着大家。

    下杭城前罗浩江就将年猪杀了，这会在腌在木桶里，拿出来随时能吃。

    将腌rou洗净切片，又放滚水里煮了会去除多余的盐分，捞出来沥干又扔进了锅里。葱姜蒜辣切段和猪rou一起炒香，不一会就做出一锅汤底端了出去。

    罗绛几个到家刚洗完手擦完脸，罗清就往火锅里下菜，大家收拾好锅子也差不多能吃了。

    腊月的夜晚，没什么比一家人围着火炉有说有笑的吃着火锅更好的了。大家的战斗力都很强，最后罗绛吃了半碗饭就只吃菜，被吃了一大碗饭的罗奶奶嘲笑了。

    第247章、民以食为天1

    年夜饭要准备的东西挺多的，除了鸡鸭鱼rou还有各式各样的熟食。

    从前经济、交通不发达，山区里很少能买到外地原来的新鲜蔬菜，即使有菜价格也喊到天上了，所以大年夜的饭桌上还是以鸡鸭鱼rou和干菜、腌菜为主。

    现在交通便利，到处都是温室大棚，反季节蔬菜只要有钱就能买到。家里客人多，罗清直接开车去批发了一大堆菜，藕和辣椒都是论麻袋买的，水果也是按件拿货。

    罗爸爸两口子去了杭城，罗清接到命令后就在家准备吃的，比如昨天罗绛他们晚上回来，罗清就用十斤米、八斤瘦rou做了rou丸子。

    然后还有前天炸的草鱼干，腊月二十二杀的猪rou，腊月初八灌的辣肠。这个辣肠是香辣和辣